Charmingbrides – Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membawa Anda menikmati kelezatan dan keunikan kuliner Indonesia melalui resep ayam goreng dengan sentuhan khas bawang putih. Indonesia terkenal dengan beragam masakan kuliner dari berbagai pelosok nusantara. Salah satunya adalah makanan ayam goreng yang lezat dan menggugah selera. Masakan Ayam goreng Indonesia memiliki ciri khas yang membedakannya dari jenis ayam goreng lainnya di seluruh dunia. Dimana bumbu rempah meresap ke dalam daging ayam dan teknik penggorengan yang terampil menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat.
Masakan daging Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak di konsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat Indonesia. Bisa di katakan, daging yang paling banyak di konsumsi oleh masyarakat adalah daging ayam. Mengingat daging ayam merupakan salah satu daging yang mudah di dapatkan serta memiliki harga yang terjangkau di bandingkan dengan daging lain pada umumnya. Tidak hanya itu, daging ayam juga cukup mudah untuk di olah dengan berbagai resep masakan nusantara yang gurih dan nikmat. Oleh karena itu, pada pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep ayam goreng khas dari Batam dengan bumbu bawang putih yang spesial untuk di nikmati bersama dengan nasi putih serta sambel nusantara.
Ayam Goreng Bawang Putih Kuliner Khas Batam
Pecinta kuliner baru-baru ini mulai menyukai makanan dengan resep ayam goreng bawang putih. Masakan ayam goreng bawang putih ini, berbeda dengan ayam goreng bumbu ungkep yang biasa kita temukan. Yang mana hidangan dengan resep ayam goreng bawang putih memiliki cita rasa yang unik serta spesial berkat tambahan bawang putih. Kuliner ini merupakan makanan khas dari Batam dan telah memikat banyak orang hingga menjadi favorit di berbagai media sosial belakangan ini.
Salah satu daya tarik utama dari resep ayam goreng bawang putih adalah aroma bawang putih sangat menggoda. Yang mana aroma gurih serta harum yang di hasilkan ayam goreng bersama bawang putih akan membuat orang tergoda untuk mencicipinya segera. Hidangan ini begitu istimewa karena rasanya super gurih di kombinasikan dengan rasa manis dan pedas yang pas. Terlebih ketika di santap bersama nasi hangat, hidangan ini menjadi semakin istimewa. Daging ayam goreng sangat renyah dengan bumbu bawang putih dan nasi yang pulen memberikan rasa yang luar biasa. Ayam goreng bawang putih adalah pilihan utama untuk makan siang atau makan malam karena rasanya super gurih serta lezat.
Bawang putih tidak hanya membuat hidangan menjadi lebih baik, unik serta spesial. Namun juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat kesehatan dari konsumsi bawang ini antara lain, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan hingga memiliki sifat antibakteri serta antivirus. Dengan beragam manfaat dari bawang ini, di padu dengan kelezatan makanan. Resep ayam goreng bawang putih tentunya banyak di cari oleh para pecinta kuliner di Indonesia yang ingin menikmati rasanya dan tetap sehat. Ayam goreng bawang putih adalah kombinasi sempurna antara rasa super lezat dan kesehatan sangat baik.
Resep Ayam Goreng Bawang Putih dan Cara Memasaknya
Mencoba membuat sendiri ayam goreng bawang putih di rumah tidak hanya akan memberikan kepuasan tersendiri, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menyesuaikan rasa sesuai selera. Terlebih lagi cara membuat resep ayam goreng bawang putih sangat mudah, dan bahan-bahannya juga sederhana. Berikut di bawah ini adalah resep ayam goreng bawang putih yang lezat dan nikmati serta spesial untuk di nikmati bersama keluarga tercinta.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih
- 1 ekor ayam (potong-potong sesuai selera)
- 2 1/2 bonggol bawang putih
- 5 sdm tepung maizena
Bumbu marinasi
- 12 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 sdm ketumbar
- 6 sdm air
- 1 1/2 sdm garam
- 1 1/2 sdt merica
- Kaldu bubuk sesuai selera
Cara Memasak dan Persiapan Ayam Goreng
- Pertama-tama, mencuci bersih ayam terlebih dahulu.
- Jika sudah bersih, Anda bisa melumuri daging ayam dengan jeruk nipis.
- Diamkan selama kurang lebih 15 menit dan cuci kembali.
- Selanjutnya mencampur semua bahan bumbu marinasi lalu kemudian haluskan.
- Lanjutkan dengan memarinasi daging ayam dengan bahan bumbu marinasi serta menggunakan tepung maizena.
- Aduk daging ayam dengan bumbu marinasi hingga bumbu meresap dan merata.
- Dan diamkan selama kurang lebih 30 menit-1 jam agar bumbu dapat meresap sempurna.
Cara Menggoreng Ayam
- Siapkan wadah untuk menggoreng dan panaskan minyak.
- Goreng ayam dengan menggunakan setelan api sedang saja.
- Sambil Anda menggoreng ayam, bisa di selingi dengan menggeprek bawang putih utuh lalu masukkan ke dalam penggorengan untuk di goreng bersama ayam.
- Jika ayam sudah berubah warna menjadi coklat keemasan, Anda sudah bisa mengangkat dan tiriskan bersama bawangnya.
- Resep Ayam goreng bawang putih sudah siap di nikmati.
Anda dapat mencoba resep ayam goreng bawang putih ini di rumah, dan memasaknya untuk di hidangkan kepada keluarga tercinta Anda. Hanya dengan bahan-bahan dan proses pembuatan cukup sederhana, Anda sudah dapat menyajikan kelezatan dari hidangan makanan khas Batam gurih nan sedap. Untuk menambah kenikmatan dalam masakan ini, Anda dapat marinasi ayam goreng lebih lama untuk membuat bumbunya lebih meresap dan lebih sedap lagi. Semoga resep ayam goreng dengan sentuhan khas Batam ini dapat memberi Anda dan keluarga Anda pengalaman menikmati makanan super lezat dan sedap. Selamat menikmati ayam goreng dengan cita rasa bawang putih nan khas dan nikmat.
Tinggalkan Balasan