Kategori: Resep Masakan

  • Resep Lapa-lapa Varian Nangka & Wijen Khas Sulawesi

    Resep Lapa-lapa Varian Nangka & Wijen Khas Sulawesi

    Charmingbrides – Provinsi Sulawesi Tenggara tidak hanya terkenal dengan kekayaan budaya dan alamnya, tetapi juga dengan hidangan khas yang menggugah selera bernama Lapa-lapa. Hidangan dengan nama Lapa-lapa ini merupakan sebuah makanan tradisional dari suku Buton di Sulawesi Tenggara, bukan hanya sekadar mengundang selera, tetapi juga mengandung cerita panjang tentang kehidupan dan tradisi masyarakat setempat. Hidangan…

  • Resep Kerak Telor Khas Jakarta Dan Variasi Ikan Peda Keju

    Resep Kerak Telor Khas Jakarta Dan Variasi Ikan Peda Keju

    Charmingbrides – Indonesia di kenal sebagai negara yang kaya akan budaya dan kuliner yang menakjubkan. Beragam hidangan lezat siap memanjakan lidah dengan keunikan sejarahnya. Salah satu hidangan khas Indonesia, khususnya dari Jakarta, yg memikat hati dengan kisahnya adalah kerak telor. Kerak telor, atau sering di sebut “omelet Betawi”, adalah hidangan khas dari Betawi. Biasanya di…

  • Resep Rujak Cingur Khas Surabaya dan Asupan Nutrisinya

    Resep Rujak Cingur Khas Surabaya dan Asupan Nutrisinya

    Charmingbrides – Rujak Cingur, salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur, telah menjadi favorit di kalangan masyarakat, termasuk warga lokal dan wisatawan. Kuliner ini di kenal karena cita rasanya yang khas, terutama karena bumbu petisnya yang unik yang sulit di temukan pada tempat lain. Meskipun Rujak Cingur dapat di temukan pada berbagai daerah di…

  • Resep Tengkleng Kambing dan Iga Sapi Yang Lezat

    Resep Tengkleng Kambing dan Iga Sapi Yang Lezat

    Charmingbrides – Indonesia memiliki kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, salah satunya adalah hidangan ‘Tengkleng’ yang berasal dari Solo dan memiliki nilai sejarah yang penting. Ketika berkunjung ke Solo, jangan lewatkan untuk mencicipi Tengkleng, sebuah hidangan yang sangat di cari dan di sukai oleh penduduk setempat. Tengkleng adalah gulai kambing yang merupakan hidangan khas daerah…

  • 3 Resep Bika Ambon Sederhana, Lembut dan Rasa Pandan

    3 Resep Bika Ambon Sederhana, Lembut dan Rasa Pandan

    Charmingbrides – Bika ambon, salah satu kuliner istimewa dari Medan, Sumatra Utara, telah menjadi favorit sebagai oleh-oleh bagi para wisatawan. Kudapan ini terkenal dengan kekuningan dan keberonggaannya yang khas. Tak hanya itu, cita rasanya yang unik dan aromanya yang menggoda membuat banyak orang sulit untuk berhenti menyantapnya. Sejarah asal-usul bika ambon juga menarik untuk kita…

  • Resep Sate Daging Ayam, Sapi dan Kambing Yang Gurih dan Lezat

    Resep Sate Daging Ayam, Sapi dan Kambing Yang Gurih dan Lezat

    Charmingbrides – Sate, sebuah hidangan khas yang tak asing lagi bagi semua orang. Potongan daging yang di potong kecil dan di tusuk menggunakan tusuk kayu ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner Nusantara. Seperti halnya bakso atau mie ayam, sate juga merupakan hidangan yang selalu hadir di meja makan sepanjang tahun, tak mengenal…

  • Resep Konro Bakar dan Sop Konro Khas Makasar Lezat

    Resep Konro Bakar dan Sop Konro Khas Makasar Lezat

    Charmingbrides – Konro bakar dan sop konro merupakan sebuah hidangan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan, telah menjadi favorit di kalangan wisatawan yang mengunjungi Kota Daeng. Salah satu tempat yang paling terkenal untuk menikmati hidangan konro bakar adalah Warung Konro Karebosi. Berdiri sejak tahun 1968, Konro bakar Karebosi telah menjadi legenda di dunia kuliner Makassar. Terletak…

  • Resep Onde-Onde Wijen Kacang Hijau & Kacang Tanah

    Resep Onde-Onde Wijen Kacang Hijau & Kacang Tanah

    Charmingbrides – Pernah mencicipi onde-onde? Makanan ringan yang sering kita temui di pasar ini memang memiliki cita rasa yang lezat. Dengan bentuk bulat dan taburan wijen pada permukaannya, di dalamnya terdapat kacang hijau. Namun, seiring berjalannya waktu, variasi onde-onde pun semakin bertambah. Mulai dari yang berisi kacang hijau, matcha, cokelat, durian, nangka, keju, hingga mozarella.…

  • Pindang Serani: Resep Hidangan Sup Ikan Dengan Kuah Kuning Khas Jepara

    Pindang Serani: Resep Hidangan Sup Ikan Dengan Kuah Kuning Khas Jepara

    Charmingbrides – Pindang Serani, sebuah hidangan sup ikan laut dengan kuah kuning dari Jepara, konon di ciptakan oleh para nelayan sebagai persiapan sebelum berlayar. Jepara, sebuah daerah yang istimewa di Jawa Tengah, di kenal dengan sebutan “Bumi Kartini” karena hubungannya dengan sejarah RA Kartini, pahlawan emansipasi wanita Indonesia. Jepara juga di juluki sebagai “Kota Ukir…

  • Resep Batagor Ebi dan Kulit Pangsit Lezat

    Resep Batagor Ebi dan Kulit Pangsit Lezat

    Charmingbrides – Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah jajanan khas Bandung yang semakin populer di seluruh Indonesia. Jadi pada awalnya hanya terkenal di kota asalnya, kini telah tersebar luas di berbagai tempat di Indonesia. Makanan ini terdiri dari bakso ikan tenggiri yang di masukkan ke dalam tahu dan kemudian di goreng dengan kulit pangsit.…