Resep Masakan Low Budget: Solusi Hemat untuk Makanan Lezat

Charming Brides – Makanan lezat tidak selalu harus mahal. Dengan beberapa trik dan resep, Anda bisa menikmati hidangan enak tanpa merogoh kocek dalam-dalam. Artikel ini akan memberikan beberapa resep masakan low budget yang mudah dan cepat dibuat. Selain itu, kami juga akan berbagi tips bagaimana memasak dengan anggaran terbatas. Mari kita mulai!

Tips Memasak dengan Anggaran Terbatas

Sebelum masuk ke resep, ada beberapa tips penting yang bisa membantu Anda menghemat uang saat berbelanja dan memasak:

1. Pertama Rencanakan Menu Mingguan: Buat daftar belanja berdasarkan menu yang sudah Anda rencanakan. Ini membantu menghindari pembelian impulsif.
2. Kedua Beli dalam Jumlah Besar: Beberapa bahan seperti beras, pasta, dan kacang-kacangan lebih murah jika dibeli dalam jumlah besar.
3. Ketiga Manfaatkan Diskon dan Promo: Selalu periksa promo di supermarket atau pasar. Anda bisa mendapatkan bahan-bahan dengan harga lebih murah.
4. Dan Terakhir Gunakan Bahan Musiman: Bahan makanan musiman biasanya lebih murah dan segar.

Resep Masakan Low Budget 1 : Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng adalah pilihan tepat untuk hidangan low budget. Anda bisa menggunakan sisa nasi dari hari sebelumnya.

Bahan-bahan:

• 2 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Pertama Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih, aduk rata.
5. Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Terakhir Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Resep Masakan Low Budget 2: Sup Sayuran Ekonomis

Sup sayuran tidak hanya murah, tetapi juga sehat dan mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• 1 buah wortel, potong dadu
• 1 kentang, potong dadu
• 100 gram kubis, iris kasar
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 batang seledri, iris halus
• Garam dan merica secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Pertama Didihkan air dalam panci.
2. Masukkan bawang putih, wortel, dan kentang. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan kubis dan tomat, masak hingga sayuran matang.
4. Selanjutnya Bumbui dengan garam dan merica.
5. Terakhir Tambahkan seledri, aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Resep Masakan Low Budget 3: Tumis Tahu Kecap

Tahu adalah bahan yang sangat ekonomis dan mudah diolah. Tumis tahu kecap bisa menjadi hidangan yang lezat dan murah.

Bahan-bahan:

• 200 gram tahu, potong dadu
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Pertama Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tahu, aduk hingga tahu berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
5. Terakhir Bumbui dengan garam dan merica, aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Penutup

Memasak dengan anggaran terbatas tidak berarti harus mengorbankan rasa. Dengan resep-resep sederhana ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat setiap hari tanpa perlu khawatir tentang biaya. Selalu ingat untuk berbelanja cerdas dan memanfaatkan bahan yang ada di sekitar Anda. Selamat memasak!